julho 2025
As férias de julho estão chegando — e com elas, a chance de desfrutar queijos
maravilhosos para acompanhar esse friozinho perfeito para comidas e bebidas
aconchegantes.
Neste mês, você vai explorar quatro queijos deliciosos, de diferentes regiões brasileiras. Começamos pelo Tulpen, inspirado no tradicional Maasdam holandês. Produzido pela Melkland, em Castro (PR), é um queijo…
julho 2025
As férias de julho estão chegando — e com elas, a chance de desfrutar queijos
maravilhosos para acompanhar esse friozinho perfeito para comidas e bebidas
aconchegantes.
Neste mês, você vai explorar quatro queijos deliciosos, de diferentes regiões brasileiras. Começamos pelo Tulpen, inspirado no tradicional Maasdam holandês. Produzido pela Melkland, em Castro (PR), é um queijo…
A AssinaCURA de abril chegou e foi pensada para um mês de temperaturas mais amenas, com queijos levemente mais intensos.
O queijo bola é um dos clássicos do sul de Minas. Esta versão, produzida pela Perroni Queijos, em Itamonte, é maturada por 30 dias. Versátil, ele dá um charme no seu café da manhã, pois…
A AssinaCURA de abril chegou e foi pensada para um mês de temperaturas mais amenas, com queijos levemente mais intensos.
O queijo bola é um dos clássicos do sul de Minas. Esta versão, produzida pela Perroni Queijos, em Itamonte, é maturada por 30 dias. Versátil, ele dá um charme no seu café da manhã, pois…
julho 2025
As férias de julho estão chegando — e com elas, a chance de desfrutar queijos
maravilhosos para acompanhar esse friozinho perfeito para comidas e bebidas
aconchegantes.
Neste mês, você vai explorar quatro queijos deliciosos, de diferentes regiões brasileiras. Começamos pelo Tulpen, inspirado no tradicional Maasdam holandês. Produzido pela Melkland, em Castro (PR), é um queijo…
A AssinaCURA de março chegou trazendo uma seleção de queijos espetaculares.
De São Paulo, o Mandalinha vem de uma premiada queijaria que leva o nome da cidade onde está estabelecida: Pardinho. Um queijo de casca lavada durante seus 6 meses de maturação, o que evidencia maior umidade e uma flora bacteriana específica — resultando…
Fevereiro 2025
As férias de julho estão chegando — e com elas, a chance de desfrutar queijos
maravilhosos para acompanhar esse friozinho perfeito para comidas e bebidas
aconchegantes.
Neste mês, você vai explorar quatro queijos deliciosos, de diferentes regiões brasileiras. Começamos pelo Tulpen, inspirado no tradicional Maasdam holandês. Produzido pela Melkland, em Castro (PR), é um queijo…
A AssinaCURA de fevereiro chegou, depois de um longo e arrastado janeiro para quem tem filhos em idade escolar.
Agora você finalmente vai poder ter tempo para saborear seus queijos e apreciar o que o mundo artesanal tem a oferecer. O primeiro destaque é o imponente Mantiqueira de Minas. Também conhecido como Montanhês em outras…
